Assam TGFOP Doomur Dullung Second Flush

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Beschreibung

Assam TGFOP Doomur Dullung Second Flush

Auf dem Garten Doomur Dullung im Osten des Bundesstaates Assam wird auf rund 600 ha Tee angebaut. Der Garten ist eine von 18 Plantagen, die zur ältesten Plantagen-Firma "Assam Tea Company" gehören, und stellt das "Juwel" des Unternehmens dar.

Dieser Assam zeichnet sich durch eine gerbstoffarme, gehaltvolle Tasse aus, eine gelungene Zubereitung ist nicht so stark abhängig von der Wasserhärte. Rötlich-braunes Blatt mit "Golden Tips".
Ausgewogen und mild-aromatisch, mit schöner Malznote.

Ziehzeit: 2-3 Minuten
Dosierung: 1 Teelöffel gehäuft

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